Triste espressione “a fine carriera”, soprattutto se riferita ad animali: anziani cavalli, buoi che non hanno più la forza di tirare il carro, galline che hanno smesso di fare l’uovo e tori nel giorno in cui vengono catapultati in un’arena. A fine carriera, quando non servi più a niente e a nessuno, se sei un animale vieni ucciso, macellato e consumato. E pazienza se i cavalli da corsa forniscono carne imbottita di farmaci e le bufale carne dura e sfibrata. A fine carriera le mucche da latte si trasformano in hamburger, i buoi in ottimi lessi; delle galline vecchie si sa quanto è buono il brodo, dei tori morti in corrida si ricorda la coda stufata con verdure e vino rosso. Marescialli, insegnanti e ragionieri invece, a fine carriera, aspettano.
Marco Schintu
(Ufficio pesi e misure di Aristan)
Anziani cavalli, buoi che non hanno più la forza di tirare il carro, galline che hanno smesso di fare l’uovo e tori nel giorno in cui vengono catapultati in un’arena. A fine carriera, quando non servi più a niente e a nessuno, se sei un animale vieni ucciso, macellato e consumato.(da A FINE CARRIERA, editporiale di Marco Schintu)
