Davanti al bancone del gelataio, gli occhi di Giaime – che è un bimbo di tre anni – si illuminano. Poggia le manine sul vetro e si aiuta stando sulle punte dei piedi per riuscire a vedere quella meravigliosa distesa mandata dal cielo: panna, cioccolato, fior di latte, fragola, pistacchio, albicocca. Cento colori, cento tentazioni. Forse vorrebbe chiedere, scegliere, provare un po’ tutto. Invece sta zitto e intanto guarda quel simpaticissimo signore che confeziona lentamente, troppo lentamente per essere franchi, la sua coppetta. Quando lo vede infilzare, colpo finale, un biscotto nella crema, ha un attimo di sbandamento. E ancora una volta sono gli occhi a dirlo. Felicità è fatta di gusti assortiti.
Giorgio Pisano
COGLI L’ATTIMO
Cochi e Renato da Quelli della domenica (1968)