Mi hanno portato ieri da casa un agnello arrosto, completamente spolpato come prevede il regolamento.
Ma da ieri a oggi si è raffreddato e occorre riscaldarlo evitando l’effetto bollito.
Abbiamo ragionato a lungo io e Albo sull’argomento e abbiamo deciso di sottoporre la pentola al fuoco di ben 3 fornellini da campeggio (niente altro ci è consentito) per dare alla carne una rapida botta di calore.
Il risultato non è stato malvagio.
È buono”, mi ha detto.
Io avevo la bocca troppo piena per rispondere ma ho pensato a quanto vero sia il proverbio “chi non ha da mietere raccoglie spighe”.
Ci siamo scambiati gli auguri di buona Pasqua.
La Pasqua è passata, ma non è stata per niente buona.


