“Non c’è nulla da fare, Albo. Usa il piano a induzione.
È più pulito, meno pericoloso e poi tiene la temperatura fissa: non puoi sbagliare mai cottura”.
Albo mi guarda sconsolato.
“Non vedo la fiamma, come si può?”
“È una questione di resistenza”.
“Che resistenza?”
“L’unica possibile”
“Quale?”
“Quella elettrica”.
