“i fiori che maggiormente amo sono quelli di zucca”, mi disse Albo mentre li panava: “Li puoi farcire e trasformare. Sono belli da vedere e ancor più belli da mangiare”.”
“Anche le rose non sono male”; gli dissi.
“Sì, ma non si mangiano”.
“Certo, replicai, ma conquista una donna con un mazzo di rose”.
“Le prime volte sicuramente”, mi replicò: “Ma poi le donne preferiscono la sostanza alla forma, ciò che nutre a ciò che inganna”.
Assaggiai la prima, Era farcita con acciughe e mozzarella e si scioglieva in bocca.
Aveva ragione.
La sostanza supera la forma.


